台灣七三茶堂 | 凍頂烏龍 100克/罐
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商品介紹

麒麟潭旁、凍頂山上的細火慢焙,焙出香醇生津的甘美後韻。 有因中度發酵與中度炭焙帶來醇厚的烏龍茶「甘醇感」與讓人飲後口齒留香、舌底鳴泉的回甘喉韻,香氣上有「甜香調」的麥芽糖氣味與屬於「堅果調」的核桃、麵茶、麥香、糖炒栗子、爆米花…等香氣。

 

產區風土 : 台灣 南投 鹿谷鄉 海拔750公尺

茶樹品種 : 青心烏龍

摘採季節 : 春、秋、冬

香氣 : 麥香、糖炒栗子、麥芽糖、牛奶巧克力、龍眼乾

風味描述 : 炭火細焙的渾厚茶湯,甘醇生津

品嚐時機 : 早餐茶、下午茶、三餐飯後、一日間的任何時刻、秋冬熱泡功夫泡

品質規格 : 手採茶、龍眼木炭焙、慣行農法並通過國家農藥殘留標準

烘焙度 : 中焙火

發酵度 : 輕發酵

沖泡方法

馬克杯泡法 :

份量 : 3~4 克茶葉 及 300毫升 95度熱水

沖泡時間 : 5 分鐘

 

功夫壺泡法 : 

份量 : 以 7 克茶葉 及 135毫升 95度熱水

沖泡時間 :  1/0.5/1/1.5分鐘 (球型)  或  0.5/0.5/1/1.5分鐘(條型)

 

原產地

台灣 

 

有關七三茶堂

「從茶香中誕生的七三茶堂」在山谷裡流動的製茶香,會讓人不自覺的閉上眼睛,深深呼吸擁抱自然。 七三茶堂就在這種回到最單純、自然美好的狀態下誕生。原本埋首於電子產業品牌行銷工作的創辦人,在2008年三月前往茶山沉澱時,與清晨茶山裡瀰漫著的製茶香氣不期而遇:「山上的茶香,好香,真的好香!」。山谷裡流動的製茶香,自然而然的溢流於環境之中,滲進鼻息裡也透進心裡,滋養了當下疲乏的精神與靈魂。茶香讓人放心放鬆的深深呼吸,呼吸之中還能細細察覺到自己的心跳。呼吸與心跳,不就是生命的本能?但,每天在生活中奮鬥、努力提出成績來證明自己存在的我們,有多久沒能照顧到甚至是察覺到屬於「自己的」呼吸與心跳?茶香,提醒了我們感受生命的當下,那真的是件生命中最美好的一件事。

 

七三茶堂全台產區分報圖